지인들과 함께 삼겹살을 먹기로 했는데 얼결에 채소 담당이 된 라소리.
홈플러스 익스프레스로 가려다가 근처에 있는 다른 작은 마트인 총각네를 처음으로 이용해 보기로!
예전에 지인B가 좋다고 추천한 가게이고 지인B의 친구들도 다 여기를 간다고 한다.
와, 처음 보는 과자들이 있네? 유기농 떡튀밥, 건빵, 다 맛있어 보여. 자세히 보고 싶은데 지금 좀 급해서 패스!
유기농 잡곡도 사 보고 싶네. 너무 흰쌀밥만 좋아해서 큰일이야.
아쉽게도 채소류는 유기농이라고 안 적혀 있어. 친환경도 아닌 건가... 어쨌든 시간이 없으니 대충 사서 가야겠다.
아삭이 고추(오이맛 고추)도 사야지!
허겁지겁 도착해서 함께 저녁 준비!
삼겹살은 냉동이 아닌 냉장인데 항상 쿠팡에서 새벽 배송으로 구입한다고 한다.
곰곰 한돈 1등급 삼겹살 국내산 돼지고기 1kg
지인A가 정말 애정하는 돌판
마지막 남은 지인A의 캐나다 아이스 와인 이니스킬린 까베르네 프랑
Inniskillin Reserve Niagara Estate Cabernet Franc Icewine 2017, 용량 375ml
저번에 그 아이스 와인처럼 지인A가 코로나 이전에 비행기 안에서 구입한 것으로, 가격은 10만원이 넘는 것으로 기억한다고 한다.
코로나 때문에 이제 이런 와인도 구입하기 쉽지 않아졌는데 (한국엔 없는 와인) 오늘 다 마시게 될 걸 생각하니 왠지 아쉬워. 그런 만큼 더 맛있게 마셔줘야겠지.
설명서 안에 웬일로 한글 설명도 두 페이지나 포함되어 있네. 비행기 안에서 산 거라서 그런가.
난 술을 안 마시기 때문에 맛만 보는 수준으로~
마시자마자 탄성 폭발! 역시 이니스킬린. 너무 맛있어. ♡ 마시면 마실 수록 점점 더 맛있게 느껴지는 와인.
디저트 와인은 원래 조그만 잔에 마시지만 다른 술도 마실 거라서 그냥 일반 레드 와인잔을 썼다.
이어서 등장한 정읍 내장산 복분자.
복분자의 유효 성분: 안토시안, 폴리페놀, 카로틴, 염아시안, 배당체 색소, 비타민 B, C, E 다량 함유 등등
복분자의 효능 (서울대, 경희대, 전북대 연구 결과)
성기능 효과: 남성 호르몬 약 16배 증가. 백혈구, 적혈구 증가, 노화억제, 위 질병 예방, 노인성 질환 및 퇴행성 염증 질환 등에 좋다고...
근데 노인성 질환에 치매, 중풍 예방 및 치료라니. 치매가 예방이랑 치료가 되나...? 관절염, 방광 계통 질병, 방광염에 특효인 건 맞을까...
어쨌거나 맛은 있네. 근데 정읍은 대체 어디야? 복분자술 잘 만드는 곳인가? 오, 전북에 있구나. 전북 아마 한 번도 안 가본 것 같아. 전국 여행 좀 해야 하는데.
이제 지인들의 어머니들이 보내 준 반찬들 먹기 시작~
호박잎이다! 나 호박잎 정말 먹고 싶었는데.
시골 된장에 싸서 바로 냠~
앗, 별맛 없네. 그래도 이런 자연에 가까운 음식을 먹게 되어서 좋아. 입안에 느껴지는 살짝 거친 질감이 마음에 들어.
삼겹살 굽기 시작!
우리는 삼겹살을 바짝 굽는 걸 좋아하지♡
기름이 주룩주룩~
뜨겁고 바삭하고 고소한 게 정말 맛있어. 너무 맛있어서 계속 먹고 또 먹고, 깻잎이랑 먹고, 아삭이 고추랑 먹고, 상추랑 먹고, 소금 후추에 찍어 먹고, 기름소금에 찍어 먹고...
배부르게 먹은 뒤엔 2차로 갈매기살!
이것도 맛있네! 배 너무 부른데도 계속 먹게 돼.
너무 많이 먹는 바람에 나중엔 배가 찢어질 것 같이 되어버렸다.
라소리: 아, 나 정말 배가 찢어질 것 같아.
지인 B: 나도 배가 찢어지기 직전이야.
다행히 찢어지진 않았다고 합니다.
짧은 유튜브 영상도 만들어 보았다죠.
OK, 여기까지 할게요. 좋은 하루 되세요! 😉
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